A&S. Agencias. Arqueólogos de Yucatán, en el sureste mexicano, anunciaron el descubrimiento de un campamento prehispánico donde los mayas aprovechaban especies de caracol para alimentarse y elaborar los primeros utensilios de cocina, como cucharas. “En 2022, se realizó el rescate arqueológico de un sitio ubicado a tres kilómetros de la
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Se conoce que los principales ingredientes en la alimentación de los Mayas era el maíz, los granos, la calabaza, los zapallos y los pimientos. Todo esto lo complementaban con los animales que cazaban (monos, peces, pájaros, venados, hormigas, caracoles, entre otros). Las investigaciones que se han llevado a cabo por diversos expertos en la
Las ollas y cazuelas de barro son utensilios prehispánicos que se utilizan para guisos o caldos. Hay que recordar que estas se deben curar para evitar que sus poros se expandan y prevenir que se rompan con facilidad ( aquí te decimos cómo ). Casa mexicana que se respeta tiene en la cocina estos utensilios prehispánicos: un comal, un
Utensilios de cocina Farberware. Es una de las marcas tradicionales que mayor tiempo tiene en el mercado de utensilios para cocina, entre sus productos se encuentran cuchillos eléctricos, tablas para cortar, juegos de espátulas, cucharones, pinzas, etc. en diversos modelos y materiales.
El molcajete ha servido desde antaño para moler todo tipo de ingredientes. Foto: Pixabay. Se sabe qué el molcajete nació hace aproximadamente 8000 años en la región de Mesoamérica y su uso fue aumentando entre los primeros pobladores de la región hasta convertirse en un instrumento cotidiano, el uso de este utensilio ha ido pasado de generación en generación e incluso ha sobrevivido a
Rodillo para amasar de aluminio de 15" de longitud. Las agarraderas facilitan su desplazamiento y promueven la higiene del trato de alimentos. Al igual que nuestro rodillo de polietileno, el de aluminio no alberga bacterias creadas por residuos de alimentos que se estancan en él. Manejamos también rodillos de poliestireno en varias medidas.
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nombres de utensilios de cocina en maya